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18 may 2015

ARTE DE BALLESTERÍA Y MONTERÍA

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ISBN: 978-84-85944-95-8
Editorial: GUILLERMO MAZQUEZ
Sinopsis: Reedición de esta obra clásica de caza, impresa en Madrid en 1644 por la Imprenta Real. Contiene un frontispicio grabado, los retratos del príncipe Baltasar Carlos y del autor y cinco láminas. Los grabados al cobre son de Juan de Noort.

Constituye un auténtico tratado sobre la materia. Es obra de alguien que practicó la caza intensamente, basada más en su propia experiencia que en las fuentes literarias de la época. Muy apreciada por los coleccionistas de obras de caza, cuenta con el valor añadido de la presentación que para la misma compuso Francisco de Quevedo. Es una obra rara, de la que se conservan pocos ejemplares, siendo siempre muy cotizada y apreciada por los coleccionistas de obras de caza.

Sus grabados ahora expuestos reflejan con claridad casi fotográfica la caza española en el Siglo de Oro.

La presente edición está adornada con espléndidos grabados de Antonio Tempesta e Ioan Stradamus, pintores especializados en escenas de caza.

ÍNDICE
PRESENTACIÓN
INTRODUCCIÓN
DON FRANCISCO DE QUEVEDO VILLEGAS

LIBRO PRIMERO
1. De la definición de la caza y modos de cómo se caza en España.
2. En que se trata de la ballestería y montería, dando el primer lugar al ballestero.
3. Del gobierno que ha de tener el ballestero y montero para no perderse en los montes para su ejercicio.
4. De dónde se originan los nombres de ballestero y montero
5. De lo que deben saber el ballestero, montero y cazador de los cuatro elementos para su ejercicio.
6. En que se ponen algunas advertencias para conocer la mudanza de los tiempos
7. De la ballesta por instrumento de caza
8. Cómo se hace la hierba de ballestero como instrumento de caza
9. Del arcabuz y de todos sus requisitos como instrumento de caza
10. De la manera que han de ser las cajas de los arcabuces para que puedan tirar con ellas los que tuvieren diferentes encaros.
11. En que se da a entender por qué los arcabuces dan unos más con el rostro que otros
12. Cómo se han de cargar los arcabuces
13. De las causas que hay para que revienten los arcabuces
14. De los oficiales que en España y Alemania han labrado los mejores cañones y son conocidos por sus marcas.
15. De los materiales necesarios para hacer pólvora, y en particular cómo se refina el salitre
16. Cómo se ha de hacer la buena pólvora
17. De la nobleza y propiedades del caballo como instrumento de caza
18. Del buey como instrumento de caza
19. De los instrumentos de telas y redes que tiene su Majestad en su Real montería y otras redes con que se cogen aves y caza menor
20. De las redes y otros instrumentos que comúnmente se usan para todo género de caza
21. Del amor y fidelidad que el perro tiene con el hombre por instrumento de caza
22. De qué edad se han de empezar a enserñar los perros en la caza que han de seguir según su raza
23. Que el buen ballestero hace buen sabueso
24. De las astucias y lealtad del sabueso
25. Cómo el sabueso hace que conozca el hombre los montes, como los conoce la caza
26. Del olfato del perro y cómo se prueba que las reses son de diferente olor unas de otras siendo de una misma especie
27. En que se prueba que lo menos que hacen los perros es sacar las reses heridas
28. De las heridas de los perros

LIBRO SEGUNDO
1. Cómo se ha de conocer cuando echa el hombre el viento a la caza
2. De los revocos del viento
3. Cómo se ha de entrar a tirar a la caza
4. Cómo debe el ballestero o montero conocer los rastros de la caza
5. De lo que se debe advertir cuando se ha de rastrear la caza
6. Cómo se han de buscar las reses y cuántas manteras hay que rastrear
7. Cómo se ha de partir el monte para estrechar el cerco, y si se levantan las reses
8. De la segunda manera de otear desde el atalaya
9. De la tercera manera de otear
10. Cómo se han de conocer las heridas de las reses
11. De los provechos y daños de la traílla
12. De la naturaleza del venado
13. De las cosas y particularidades que se han de observar en la ballestería del lazo
14. De la ballestería del lazo y sus circunstancias
15. Cómo se han de acosar las reses cervunas o los gamos, teniéndolos cercados al levantarse a la tarde.
16. Cómo se han de batir estas reses cercadas.
17. Cómo se matan los venados contrahaciendo su voz
18. De la naturaleza del corzo
19. De la cabra montés
20. De la carrera de gamos, que la hace la montería de su Majestad con sus telas
21. De la naturaleza y calidades del jabalí
22. En que se advierten los recatos del jabalí por su naturaleza
23. Cómo se ha de aguardar el jabalí a la tarde después de localizado
24. De lo que se ha de hacer para matar las reses recatadas y maliciosas
25. Como se ha de aguardar el jabalí a la tarde después de localizado
26. De lo que se ha de hacer para matar las reses recatadas y maliciosas
27. Cómo se ha de buscar el jabalí para matarle en su querencia
28. Cómo se han de aguardar los jabalíes de noche en los panes o viñas, y de daía en las entradas y salidas del monte.
29. Cómo se han de aguardar los jabalíes en las encinas que se hallan tomadas de ellos y en los bañiles y aguas.
30. Cómo se han de buscar los jabalíes cuando andan levantados por la tarde, y de noche en las comidas.
31. Cómo se matan los jabalíes con monterías de perros, sabuesos y lebreles.
32. De la montería de telas, que tiene su Majestad, y de la manera que se ponen éstas para coger los jabalíes y otra cualquier caza.
33. Cómo se montean los jabalíes a caballo con la lanza
34. De la naturaleza y calidades del lobo
35. Cómo se han de batir los montes con perros y gente
36. De la montería del hoyo
37. De la raposa y su calidad
38. Del gato montés y de su calidad
39. Del gato montés y de su calidad
40. Del tejón: su calidad y costumbres
41. De la comadreja, turón, hurón y patialbillo
42. De la liebre y su calidad
43. De los conejos
44. Del erizo

LIBRO TERCERO
1. Del águila y sus propiedades, y de otras aves de rapiña
2. Del halcón gerifalte
3. Del halcón sacre
4. Del halcón neblí
5. Del halcón baharí
6. Del halcón montano
7. Del halcón borní
8. Del halcón alfaneque
9. Del halcón tagarote
10. Del halcón azor
11. Del halcón aleto
12. Del halcón gavilán
13. Del halcón esmerejón
14. Del halcón alcotán
15. Del halcón cernícalo
16. Del buitre y quebrantahuesos, aves que se sustentan de carne que hallan muerta
17. Del cuervo carnicero, que se sustenta de la carne que halla muerta
18. De la corneja
19. De la picaza
20. De la cuerva y graja
21. De las grullas
22. De las avutardas, sisones, gangas, ortegas, alcaravanes, zarapitos, frailecillos y chorlitos
23. Del faisán ave
24. Del francolín
25. De la perdiz
26. De las palomas
27. De la tórtola
28. De la codorniz
29. De la chocha perdiz, o gallina ciega o coalla, que todos estos nombres tienen en España estas aves
30. Del cuervo marino
31. De los ánsares y ánades reales y otros géneros de aves de agua
32. De la garza
33. De las gaviotas
34. Del buho, ave nocturna
35. De la lechuza y otras aves nocturnas
36. De los modos que hay de cazar las perdices
37. De la caza del perro de muestra
38. Del buey: su modo de cazar con él, de cabestrillo

Preparación física en carreras de montaña

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