Guía de alimentación para el deportista
Ofrece a deportistas amateurs y profesionales, entrenadores, etc
- Autor: Alberto Muñoz Soler, Francisco Javier López Meseguern
- Editorial/Distribuidor: Tutor
- ISBN 10: 8479024062
- ISBN 13: 9788479024062
- Idioma: Castellano
- Año Edición: 2003
- N° de Edición: 3ª edición
- Encuadernación: Tapa blanda
- Formato: –
- Páginas: 235
, información básica sobre los nutrientes y su aplicación a la dieta del deportista Destaca aspectos sobre las suplementaciones dietéticas e incluye ejemplos orientativos de menús
En esta tercera edición actualizada y ampliada se ha incorporado las últimas investigaciones realizadas desde la primera edición en todo lo refernte a las suplementaciones dietéticas aplicadas a la alimentación de los deportistas Un factor que ejerce una influencia decisiva en la salud y en el rendimiento físico tanto del deportista amateur como en el de alta competición
Alberto Muñoz Soler es Profesor de Educación Fisica,Licenciado en Medicina y Cirugía, especialista en Medicina de la Educación Física y de Deporte, y especialista en Psiquiatría Entre otros cargos relacionados con el mundo del deporte, ha sido médico de la Residencia Joaquín Blume de Madrid y Subdirector General de Investivación, Documentación y Docencia del Consejo Superior de Deportes
Es miembro de Honor de la Sociedad Europea de Medicina del Deporte Autor de numerosos artículos en revistas especializadas Ha publicado en esta misma editorial los libros Primeros auxilios en el campo y la montaña y Trastornos mentales en el deporte Francisco Javier López Meseguer es Diplomado en Enfermería, especialista en Psiquiatría, Salud laboral y Podología Ha cursado, entre otros, estudios de especialización en toxicomanías y comportamientos adictivos Colabora habitualmente con el Dr Muñoz Soler en la realización de trabajos relacionados con la Medicina de la Educación Fisica y el Deporte