La dieta del deportista

La dieta del deportista * Tanto si practica un deporte como aficionado o como profesional; es preciso respetar unas reglas elementales de alimentación e higiene

En este libro; el doctor Jean-Loup Dervaux lo explica con claridad * Principios generales de la alimentación: composición; distribución; aportes; las raciones de entrenamiento; de competición; la recuperación* Fichas técnicas y detalladas de 40 deportes (fútbol; tenis; natación; y muchos más): condiciones físicas requeridas; contraindicaciones; dietas específicas; organización del tiempo* En función de las características físicas de cada uno; de su nivel deportivo o de las competiciones en las que participa; el autor nos propone ejemplos de menús adaptados y consejos sensatos para cambiar los malos hábitos en la nutrición * Gracias a esta obra útil e ingeniosa -con prólogo del doctor Alain Calmat; ex campeón del mundo de patinaje y ex ministro de Juventud y Deportes del Gobierno de Franciapodrá entregarse a su deporte favorito en las mejores condiciones