Importancia de la información y formación sobre nutrición.
El sábado, día 28 de mayo, se celebra el día mundial de la nutrición.
Un tema que preocuapa tanto a expertos como a los ciudadanos de a pie.
Todos buscamos información y asesoramiento para alimentarnos y nutrirnos mejor.
Saber qué comemos y porqué comemos lo que comemos.
En este sentido internet juega un papel importante.
Todos buscamos alguna página web o información relacionada con este tema. Pero cuidado no toda la información de la red es válida en cuanto a contenidos e información contrastada.
Un reciente estudio presentado en la Universidad Ceu Cardenal Herrera de Elche, dirigido por la doctora Wanden-Berghe, médico y experta en nutrición dice que “De las 366 páginas wegs estudiadas, ninguna cumplía con todos los criterio de calidad que exige la normativa internacional, entre los que se halla la autoría de la página o institución que avala esa información”. Fuente: Periodico Información de Alicante (España). 25 de Mayo de 2011.
Tratándose de nutrición, suscita un enorme interés entre la población al no tener ninguna seguridad en los contenidos.
Es por ello que desde Alto Rendimiento, seguimos trabajando en la mejora de la formación e información nuestros contenidos con criterios de calidad y veracidad en temas que afectan a nuestra salud.
Os dejamos con el siguiente siguiente artículo: Diez reglas sencillas a seguir para la nutrición óptima del deportista
Si sigues algunas pautas o estrategias especiales en tu alimentación y funcionan, nos gustaría que nos contaras tus experiencias.